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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Açúcar11/2 xícara(s)
- Essência de baunilha1 colher(es) de café
- Margarina2 colher(es) de sopa
- Leite1 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Goiabada em pedaços pequenos150 g
- Comece batendo os ovos com açúcar no liquidificador por 3 minutos.
- Continue batendo e acrescente a baunilha, margarina e leite.
- Depois junte a farinha de trigo e o fermento.
- Coloque a massa na assadeira média untada e sobre ela coloque a goiabada cortada em cubinhos. Reserve.
- Faça uma farofinha com 1 xícara (sopa)de farinha de trigo 1 xícara (sopa )de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga congelada. Misture tudo com a ponta dos dedos.
- Na massa reservada, cubra a goiabada com essa farofinha.
- Asse em forno pré aquecido 180° por 30 a 40 minutos.
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