Bolo Cuca de Goiabada

Name: Bolo Cuca de Goiabada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 11/2 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de café Essência de baunilha; 2 colher(es) de sopa Margarina; 1 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 150 g Goiabada em pedaços pequenos

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Cássia Tavares

@aquidaminhacozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Açúcar11/2 xícara(s)
Essência de baunilha1 colher(es) de café
Margarina2 colher(es) de sopa
Leite1 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Goiabada em pedaços pequenos150 g

Comece batendo os ovos com açúcar no liquidificador por 3 minutos.
Continue batendo e acrescente a baunilha, margarina e leite.
Depois junte a farinha de trigo e o fermento.
Coloque a massa na assadeira média untada e sobre ela coloque a goiabada cortada em cubinhos. Reserve.
Faça uma farofinha com 1 xícara (sopa)de farinha de trigo 1 xícara (sopa )de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga congelada. Misture tudo com a ponta dos dedos.
Na massa reservada, cubra a goiabada com essa farofinha.
Asse em forno pré aquecido 180° por 30 a 40 minutos.