Bolo d Limão com cobertura de Leite Ninho

Name: Bolo d Limão com cobertura de Leite Ninho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos (Clara em neve); 1 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Açúcar; 3 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina; 1 xícara(s) Leite; 2 colher(es) de sopa Fermento; 1 unidade(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Creme de leite; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 xícara(s) Leite em pó

🇧🇷Brasil

60 min(s)

15 porções

Sunamita Machado

@machadosunamita

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos (Clara em neve)2 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Manteiga ou margarina3 colher(es) de sopa
Leite1 xícara(s)
Fermento2 colher(es) de sopa
Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Leite em pó1 xícara(s)

Comece separando a gema da Clara. Bata a Clara e acrescente o açúcar e a margarina misture bem. Numa vasilha coloque, farinha de trigo e acrescente a Clara, coloque leite aos poucos e o suco de limão, coloque o fermento mexendo bem. Num tabuleiro untado coloque a massa e leve ao forno de 30 a 35 min.
Misture leite condensado, creme de leite ou Leite, manteiga e o leite em pó em fogo baixo até ficar em ponto de calda. Se preferir polvilhe leite em pó em cima do bolo