Bolo de Abacaxi

Name: Bolo de Abacaxi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 2 colher(es) de sopa Margarina; 1 xícara(s) Leite; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 unidade(s) Abacaxi

🇧🇷Brasil

45 min(s)

12 porções

Daniinareal

@daniinareal

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Margarina2 colher(es) de sopa
Leite1 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Abacaxi1 unidade(s)

Na bateria primeiro bata os ovos, a margarina e o açúcar, depois que virar um creme acrescente o leite e a farinha de trigo, e dois pedaços de abacaxi para dar sabor a massa. Bata mais um pouco e por último acrescente o fermento e mistura com a colher levemente.
Na panela derreta o açúcar até formar um caramelo.
Em uma forma untada, coloque as rodelas de abacaxi, por cima o açúcar que acabou de derreter e por último a massa do bolo.
Leve para assar em forno pré aquecido em 180graus por 35 a 40 minutos ou até que a massa fique dourada