Bolo de abacaxi super fácil

Name: Bolo de abacaxi super fácil
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1 xícara(s) Leite; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Essência de baunilha; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 xícara(s) Açúcar; 1 unidade(s) Abacaxi médio

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

10 porções

Alinne

@umlarpra5

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Leite1 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Essência de baunilha1 colher(es) de chá
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Açúcar1 xícara(s)
Abacaxi médio1 unidade(s)

Em uma vasilha, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga.
Bata até obter uma mistura homogênea (pode bater na mão)
Misture a farinha, o leite e a essência, bata.
No final adicione o fermento.
A calda é como a de um pudim. Em uma panela adicione o açúcar, fogo baixo até ele derreter. Depois, adicione um pouquinho de água.
Corte o abacaxi em rodelas
Coloque-os no fundo da forma, sem untar.
Coloque a calda, adicione a massa e vá arrumando com a colher.
Leve ao forno por 30 minutos, em 200 graus. Mas isso pode variar, de forno pra forno.
Quando der 30 minutos, você pode abrir pra ver se está bom.
Não esqueça de desenformar logo depois de tirar do forno. Porque o caramelo pode endurecer e não sair da forma.