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- Ingredientes
- Modo de preparo
- açúcar2 xícara(s)
- ovos inteiros3 unidade(s)
- margarina2 colher(es) de sopa
- farinha de trigo11/2 xícara(s)
- leite200 ml
- fermento1 colher(es) de sopa
- açúcar1/2 xícara(s)
- abacaxi cortadinho ou em rodelas grossas ou picado, como preferir1 unidade(s)
- Bata no liquidificador os ovos, açúcar, margarina e depois adicione a farinha aos poucos.
- Por último o fermento, bata bem até ficar uma massa lisa sem bolinhas.
- Na fôrma de bolo coloque o açúcar direto na fôrma e derreta até virar um caramelo.
- Espere esfriar, coloque o abacaxi que cortou e acrescente toda a massa e coloque para assar.
- No forno a 200°C asse por 50 minutos.
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