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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo sem fermento4 xícara(s)
- Oleo3 colher(es) de sopa
- Ovos6 unidade(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Agua200 ml
- Leite condensado2 lata(s)
- Creme de leite2 lata(s)
- Leite em po1 xícara(s)
- Toddy ou nescau4 colher(es) de sopa
- Chantilly250 ml
- Morango1 a gosto
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Leite1 l
- Numa batedeira bata os ovos com o açúcar.
- Ferva a água,e o óleo e reserve.
- Depois de batido os ovos e o açúcar até formar um creme,acrescente aos poucos a farinha intercalando com a água,faça esse processo até acabar .
- Bata só mais um pouco para misturar ,e acrescente o fermento.E asse por aproximadamente 40 minutos.
- Em uma panela coloque 1 leite condensado,1creme de leite e o nescau,faça o brigadeiro (mais não deixe no ponto de enrolar)
- Em outra panela acrescente o leite condensado e o creme de leite e misture até engrossa um pouco, acrescente o leite em pó e pronto.
- Agora bolo assado e recheios prontos,com o auxílio de uma faca de pão,abra as camadas do bolo. Na forma que assou cubra com um plástico e coloque a primeira camada do bolo,molhe com o leite e coloque o primeiro recheio,coloque outra massa ,molhe e o outro recheio,por último a ultima camada do bolo molhe e feche com o plástico.Coloque na geladeira por no mínimo 6horas pra firmar.
- Bata o chantilly gelado e decore seu bolo a gosto.
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