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bolo de aveia com banana e maçã
🇧🇷Brasil
1 hora(s)
6 porções
Leydiani Nogueira
@leydidescobrindoerepartindo- Ingredientes
- Modo de preparo
- Aveia em flocos finos1/2 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- óleo de coco extra virgem1/2 xícara(s)
- açúcar demerara1 xícara(s)
- Banana3 unidade(s)
- uvas passas1/2 xícara(s)
- Maçãs3 unidade(s)
- canela em pó1 colher(es) de sopa
- Nozes1/2 xícara(s)
- fermento em pó.1 colher(es) de sopa
- Em uma tigela coloque as bananas e amasse, depois acrescente os ovos e misture tudo muito bem.
- Acrescente o óleo, o açúcar e a canela em pó, misture mais um pouco até ficar homogêneo.
- Logo depois, acrescente aos poucos a farinha de aveia e misture até a massa ficar lisinha, depois acrescente a maçã, as uva passas e as nozes, misture mais um pouco.
- Então, finalize a massa com o fermento em pó, depois unte uma forma de sua preferência com óleo e farinha.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos, caso necessário faça o teste do palito. Sirva em seguida.
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