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Bolo de Aveia com Frutas Secas đđ đŸ
Em parceria com
@delirecđ§đ·Brasil
15 min(s)
10 porçÔes
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparo
- Casca de Laranja4 unidade(s)
- Suco de laranja1 xĂcara(s)
- Ăleo de soja ou Ăłleo de coco1 xĂcara(s)
- Ovo grande4 unidade(s)
- Farelo de aveia2 xĂcara(s)
- AçĂșcar demerara1 xĂcara(s)
- Frutas cristalizadas1/3 xĂcara(s)
- Damasco seco picado1/3 xĂcara(s)
- Uva passa preta1/2 xĂcara(s)
- Uva passa branca1/2 xĂcara(s)
- Aveia em flocos médios para decorar o bolo a gosto
- Pitada de Canela em pĂł1 unidade(s)
- Fermento em pĂł a gosto
- Frutas cristalizadas e uva passa para decorar o bolo a gosto
- No liquidificador adicione as cascas da laranja, o suco de laranja, o Ăłleo e os ovos e bata bem atĂ© ficar homogĂȘneo
- Adicione o açĂșcar e bata novamente
- Em uma tigela misture a aveia com uma pitada de canela em pĂł
- Junte a mistura batida no liquidificador com o farelo de aveia e a canela em pĂł e misture bem atĂ© ficar homogĂȘneo
- Passe as frutas cristalizadas, as uvas passas e o damasco seco picado na farinha de aveia para nĂŁo afundar no bolo
- Junte as frutinhas enfarinhadas na massa e misture bem
- Por Ășltimo adicione o fermento em pĂł e misture delicadamente
- Unte uma forma de bolo inglĂȘs com pouca manteiga e farelo de aveia
- Coloque a massa na forma e decore com frutas cristalizadas e uva passa e aveia em flocos médios
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por uns 45 a 50 minutos ou até que o palito saia limpo
- Espere esfriar completamente e desenforme com cuidado
- Sirva em seguida đđ
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