Bolo de aveia e banana com uva passa

Name: Bolo de aveia e banana com uva passa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Banana madura; 2 xícara(s) Aveia; 1 xícara(s) Uva passa; 100 ml Azeite; 2 colher(es) de sopa Mel; 4 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de chá Fermento

🇧🇷Brasil

60 min(s)

8 porções

Jorge Manuel

@cheffgionunes

Ingredientes
Modo de preparo

Banana madura4 unidade(s)
Aveia2 xícara(s)
Uva passa1 xícara(s)
Azeite100 ml
Mel2 colher(es) de sopa
Ovos4 unidade(s)
Fermento2 colher(es) de chá

No liquidificador ponha as bananas cortadas a aveia o fermentos os ovos o azeite e o mel. Bata até ficar uma massa homogenia se desejar pode por umas uvas passas inteiras
Unte e enfrinhe uma forma redonda de fundo removivel e deite o preparado
Levar a forno pre aquecido a 180 graus até ficar dourado. Ao espetar o palito pode vir um pouco molhado.
Desligue o forno e deixe ficar mais uns minutos