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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento químico1 colher(es) de sopa
- Bananas4 unidade(s)
- COBERTURA: Em uma panela adicione o açúcar e mecha até derreter . Despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar. Deixe engrossar até chegar no ponto de calda e reserve.
- MASSA: Bata no liquidificador, os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até ter uma massa lisa e homogênea. Acrescente por último o fermento e bata lentamente até misturar bem. Em uma forma já untada despeje o caramelo e as bananas e depois a massa. Leve ao forno já pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 30 minutos. Retire de forno e está pronto pra servir .
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