Bolo de banana caramelado

Name: Bolo de banana caramelado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Banana nanica madura; 1 xícara(s) Açúcar; 3 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Leite; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; a gosto Canela

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Miryellen Bueno

@nutrimiryellen

Ingredientes
Modo de preparo

Banana nanica madura4 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Canela a gosto

Pegar uma xícara de açúcar e levar ao fogo até derreter e caramelizar, tipo calda de pudim. Despejar sobre a forma de bolo e colocar 3 bananas fatiadas como na foto
No liquidificador bater a outra banana com o restante dos ingredientes menos a farinha. Depois de bater, transferir para um bowl e com auxílio de um fuet adicionar a farinha e o fermento em pó, misturar bem
Despejar a massa com cuidado na forma sobre as banana e levar ao forno pré aquecido a 180 ° graus por 40 minutos
Desenformar com ele ainda quente para o caramelo se soltar com facilidade