Bolo de banana caramelizada

Name: Bolo de banana caramelizada
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 10 unidade(s) Bananas d'água maduras; 4 xícara(s) Açúcar ( bolo e caramelo); a gosto Canela; 4 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Margarina; 1 xícara(s) Leite integral; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

45 min(s)

20 porções

Valeria Figueira

@valsanto

Ingredientes
Modo de preparo

Bananas d'água maduras10 unidade(s)
Açúcar ( bolo e caramelo)4 xícara(s)
Canela a gosto
Ovos4 unidade(s)
Margarina1 xícara(s)
Leite integral1 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Corte as bananas e disponha numa forma. Derreta o açúcar e coloque sobre as bananas. Adicione canela
No liquidificador bata os ovos , açúcar, margarina e leite
Despeje a mistura em um bowl, adicione a farinha de trigo aos poucos
Para finalizar adicione o fermento
Coloque a massa sobre as bananas caramelizadas e leve ao forno pré aquecido por 30 minutos. Desenforme frio