Bolo de banana caramelizada

Name: Bolo de banana caramelizada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 2 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Leite; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 6 unidade(s) Banana (nanica ou prata)

🇧🇷Brasil

50 min(s)

10 porções

Zelia Maria

@docariarecanto

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Ovo2 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Açúcar1 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Banana (nanica ou prata)6 unidade(s)

Faça um caramelo com açúcar depois despeje na forma e reserve.
Corte as bananas em rodelas e coloque na forma .
No liqüidificador bate ovo, leite, óleo, açúcar por 2 minutos.
Despeje o líquido na tigela e acrescente a farinha, o fermento em pó e mexa até a massa fica homogênea.
Transfira a massa para forma e leve ao forno preaquecido para assar de 30 a 40minutos ou até assar .Pronto.