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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Banana6 unidade(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Manteiga3 colher(es) de sopa
- Leite1 xícara(s)
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Fermento químico1 colher(es) de sopa
- Açúcar (1 xícara e meia para a massa)e 2 xícaras para a calda3 xícara(s)
- Massa: Bata bem, na batedeira, os ovos, a manteiga e o açúcar, até formar como um creme.
- Acrescente então, o leite e a farinha de trigo, aos poucos e alternadamente.
- Bata até a massa ficar homogênea.
- Junte o fermento e mexa delicadamente.
- Calda: Em uma fôrma, queime o açúcar (no fogão), até que vire caramelo.
- Depois, unte bem todo o fundo e as laterais da fôrma com esse caramelo.
- Coloque as bananas sobre o caramelo.
- Se precisar coloque mais bananas.
- Depois, por cima das bananas, despeje a massa.
- Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos.
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