Bolo de banana com caramelo

Name: Bolo de banana com caramelo
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Leite; 1 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de chá Essência de baunilha; 2 xícara(s) Farinha; 1 colher(es) de sopa Fermento; 5 unidade(s) Bananas; 2 xícara(s) Açúcar pra calda

🇧🇷Brasil

4 min(s)

12 porções

Islaine Macena

@islainemacena

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Essência de baunilha1 colher(es) de chá
Farinha2 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Bananas5 unidade(s)
Açúcar pra calda2 xícara(s)

Pra massa do bolo, bater em liquidificador ou batedeira, os ovos, leite, açúcar, óleo e a essência de baunilha
Misturar a farinha e o fermento peneirando aos poucos, isso deixa a massa mais fofa, misture tudo e severve
Pra calda, leve o açúcar em uma panela e derreta em fogo médio sempre mexendo pra não queimar, quando não tiver mais torrões de açúcar pode desligar o fogo e espalhar a calda em una forma retangular ou redonda
Colocar as bananas picadas em rodelas ou de compridas, em cima da calda e entao despejar a massa do bolo
Leve pra assar em forno médio pré-aquecido por 40 minutos ou faça o teste do palito