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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Manteiga3 colher(es) de sopa
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Sal1 a gosto
- Leite1 xícara(s)
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Açúcar para calda1 xícara(s)
- Bananas5 unidade(s)
- Despeje o açúcar em uma forma redonda e leve ao fogo até que esteja completamente derretido. Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado. Massa: Bata as claras em neve e separe. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar. Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento. Por último, misture as claras em neve e continue batendo. Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas. Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.
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