Bolo de banana

Name: Bolo de banana
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 03 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Oleo; 200 ml Leite; 03 xícara(s) Trigo; 5 unidade(s) Banana; 01 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

90 min(s)

6 porções

Munique Sansevero

@casadamunique

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos03 unidade(s)
Açúcar2 xícara(s)
Oleo1 xícara(s)
Leite200 ml
Trigo03 xícara(s)
Banana5 unidade(s)
Fermento em pó01 colher(es) de sopa

Derreta o açúcar na panela, acrescente água e dilua até atingir ponto de fio.
Misture os ovos, o açucar, o óleo, o leite, em seguida adicione o trigo e o fermento
Em uma assadeira despeje o caramelo
Corte as bananas em fatias e faça uma cama em cima do caramelo
Adicione a massa
Leve ao forno pré aquecido em 180° por aproximadamente 45 minutos.