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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bananas bem maduras4 unidade(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Aveia em flocos grossos11/2 xícara(s)
- Mel2 colher(es) de sopa
- Coco ralado1/4 xícara(s)
- Óleo de coco2 colher(es) de sopa
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Misturar bem, numa vasilha, com o fouet ou espátula, o óleo, o mel e os ovos
- Acrescentar a aveia, o coco e as bananas amassadas
- Acrescentar o fermento e misturar
- Colocar a massa numa forma redonda, com buraco no meio, untada e enfarinhada
- Assar em forno pré-aquecido a 180° até dourar
- Delicie-se!
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