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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina100 g
- 1 1/2 x´icara de aç´ucar240 g
- Ovos4 unidade(s)
- 3 x´icaras de farinha de trigo300 g
- 1 x´icara de leite200 ml
- 1 colher (ch´a) de aç´ucar de baunilha5 g
- 1 colher (sopa) de fermento em p´o14 g
- 1 x´icara de gotas de chocolate130 g
- Em uma tigela coloque as claras e bata at´e ficar em ponto de neve. Reserve.
- Em outra tigela coloque a manteiga ou margarina, o aç´ucar, as gemas e bata at´e obter um creme fofo e claro.
- Adicione o aç´ucar de baunilha, a farinha de trigo, o leite e bata at´e obter uma massa lisa e homogˆenea.
- Acrescente o fermento em p´o, as claras em neve e misture delicadamente. Por ´ultimo coloque as gotas de chocolate e misture.
- Unte uma forma de buraco no meio com manteiga ou margarina, coloque a massa e leve para assar em forno pr´e-aquecido a 200C por 45 minutos. Desenforme e sirva-se.
- Vocˆe tamb´em pode assistir ao v´ideo.
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