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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Beterraba1 unidade(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Óleo1/4 xícara(s)
- Limão1/4 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Farinha de trigo2/5 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Cortar a beterraba em cubos, bater no liquidificador junto com o óleo, limão, ovos, açúcar, durante 3 minutos. Juntar o líquido com a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó. Bater até a massa ficar homogênea. Asse por 30 a 35 minutos em forno médio de 180 C°.
- Cobertura de chocolate 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite 2 colheres de chocolate em pó 50% 1 colher de sopa de margarina. Mexa até começar a soltar da panela.
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