Bolo de capim santo ou erva cideira

Name: Bolo de capim santo ou erva cideira
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 15 unidade(s) Folhas de capim cideira /erva cideira; 200 ml Leite; 01 unidade(s) Limão; 100 ml Oleo; 03 unidade(s) Ovos; 01/3/4 xícara(s) Farinha de trigo; 01/3/4 xícara(s) Açúcar; 01 colher(es) de sopa Fermento em pó; a gosto Raspas de limão

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Shirli Magda

@almadoce

Ingredientes
Modo de preparo

Folhas de capim cideira /erva cideira15 unidade(s)
Leite200 ml
Limão01 unidade(s)
Oleo100 ml
Ovos03 unidade(s)
Farinha de trigo01/3/4 xícara(s)
Açúcar01/3/4 xícara(s)
Fermento em pó01 colher(es) de sopa
Raspas de limão a gosto

Modo de fazer
Bata 10 folhas de capim santo (em algumas regiões e conhecido por Capim cideira) o leite, o limão ,depois de bater coe e junte os ovos o óleo e bata novamente
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo o açúcar o fermento em pó e as raspas de limão misture delicadamente, unte uma forma e leve pra assar por 40 minutos
Cobertura .. Bata no liquidificador o restante das folhas com leite, coe acrescente uma lata de leite condensado e uma colher de manteiga, leve ao fogo até engrossar, espera esfriar e coloque sobre o bolo