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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura02 unidade(s)
- Ovos04 unidade(s)
- Farinha de trigo02 xícara(s)
- Açúcar02 xícara(s)
- Óleo01 xícara(s)
- Fermento em pó01 colher(es) de sopa
- Creme de leite para cobertura01 unidade(s)
- Chocolate ao leite para cobertura200 g
- Bater no liquidificador os ovos, o óleo, as cenouras picadas e o açúcar.
- Depois misturar em uma vasilha esse creme com a farinha de trigo. Pode misturar com a ajuda de um fue ou uma colher de pau. Não necessita de batedeira.
- Acrescente o fermento em pó e misture até sumir na massa.
- Untar a forma com manteiga e farinha de trigo. Forno pré aquecido 180° Assar por 40 minutos. O tempo pode variar de um forno para outro.
- Cobertura: Derreter o chocolate em banho Maria. Acrescentar o creme de leite e misture. Cubra o bolo com essa cobertura. Se preferir adicione granulado de chocolate sobre a cobertura.
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