Bolo de Cenoura 🥕🍰

Name: Bolo de Cenoura 🥕🍰
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Cenouras médias; 1/5 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 3 unidade(s) Ovos

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Eloah de

@eueloahpimenta

Ingredientes
Modo de preparo

Cenouras médias3 unidade(s)
Óleo1/5 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)

Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture. Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos. Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture. Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher. Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.
Para a cobertura: 1 lata de leite condensado 2 colheres de manteiga 4 colheres cheias de cacau em pó Misture tudo e leve ao fogo,vai mexendo até engrossar. O ponto é quando estiver desgrudando da panela.