Bolo de cenoura

Name: Bolo de cenoura
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Cenoura; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Leite; 4 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Fermento; 1 lata(s) Leite condensado; 2 colher(es) de sopa Margarina; 4 colher(es) de sopa Achocolatado ou chocolate; 2 xícara(s) Açúcar, massa lá de cima, não é da cobertura.

🇧🇷Brasil

35 min(s)

8 porções

Sabrina Silva

@sabrinamsr

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura2 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Leite2 xícara(s)
Farinha de trigo4 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de chá
Leite condensado1 lata(s)
Margarina2 colher(es) de sopa
Achocolatado ou chocolate4 colher(es) de sopa
Açúcar, massa lá de cima, não é da cobertura.2 xícara(s)

Corte as cenouras em cubos, no liquidificador adicionar os ovos o leite o óleo e as cenouras, bata por 5 minutos.
Em uma vasilha adicionar a farinha o açúcar e o fermento misture tudo, depois adicione a mistura do liquidificador.
Mexa até ficar uma massa lisinha, em uma forma unte com um pouquinho de óleo e farinha.
Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos.
Em uma panela coloque o leite condensado a margarina e o chocolate ou achocolatado mexa até ficar no ponto de Brigadeiro. Após esfriar um pouco coloque sobre o bolo.