Bolo de cenoura

Name: Bolo de cenoura
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 3 unidade(s) Cenouras; 1/2 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Açúcar; 21/2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

60 min(s)

8 porções

Flávia Cândido

@flaviacandidojesus

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Cenouras3 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Farinha de trigo21/2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Bata os ovos com a cenoura e o óleo no liquidificador por mais ou menos 5minutos. Em uma bacia coloque a farinha, o açúcar e o fermento e misture, despeje o líquido a seguir e depois misture com uma colher de pau. Deixe assar por 40 minutos em forno pré-aquecido.
Cobertura: 4 colheres de sopa de achocolatado em pó 1 colher de sopa de margarina 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite
Além de lindo, fica muito gostoso!