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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenouras3 unidade(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Sal a gosto
- Ovos4 unidade(s)
- Farinha de trigo4 xícara(s)
- Leite condensado2 xícara(s)
- Nescau5 colher(es) de sopa
- Creme de leite2 unidade(s)
- Fermento2 colher(es) de sopa
- Lave e descasque as cenouras, corte-as em tamanhos pequenos e coloque no liquidificador junto com o óleo, os ovos e o açúcar.
- Deixe bater por 5 minutos.
- Em seguida, despeje o líquido em um bowl e acrescente o trigo e o sal, mexendo bem até que fique uma massa homogênea.
- Pré aqueça o forno a 180° por 10 minutos antes de colocar o fermento na massa.
- Acrescente o fermento e mexa até que encorpore tudo. Despeje a massa em uma forma untada com um pouco de óleo e trigo.
- Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos ou até que fique assado por completo.
- Com o fogo médio, acrescente o leite condensado, o creme de leite e o nescau e mexa sem parar até cozinhar tudo.
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