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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura3 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Farinha de trigo1/2 xícara(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Ovos4 unidade(s)
- Num liquidificador coloque os ovos, óleo e a cenoura picada e bata por 3 minutos.
- Em seguida acrescente o açúcar batendo por mais 5 minutos.
- Despeje essa mistura para uma tigela e acrescente a farinha e o fermento aos poucos. Continue a bater.
- Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve para assar em forno a 180 ° pré_aquecido por 40 minutos .
- Para a cobertura eu usei: 1caixinha de leite condensado 1 colher de sopa de margarina 3 colheres de achocolatado Mistura tudo em fogo médio até o ponto de brigadeiro.
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