Bolo de cenoura com brigadeiro

Name: Bolo de cenoura com brigadeiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Leite condensado; 3 colher(es) de sopa Cacau em pó; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 100 g Chocolate granulado; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Óleo; 2 unidade(s) Cenoura; 1 xícara(s) Açúcar ( 1 xícara e meia); 3 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Camilla lima

@receitasdacamillalima

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 unidade(s)
Cacau em pó3 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa
Chocolate granulado100 g
Ovos3 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Cenoura2 unidade(s)
Açúcar ( 1 xícara e meia)1 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa

Em um liquidificador, bata os ovos, óleo, as cenouras e o açúcar. Transfira para um recipiente, junte a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem e coloque em uma forma redonda (24 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Distribua sobre a massa na forma e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Brigadeiro: Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos ou até que desprenda do fundo da panela. Desenforme o bolo ainda morno, cubra com o brigadeiro e decore com o chocolate granulado.