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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos4 unidade(s)
- Leite1 xícara(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Cenoura1 unidade(s)
- Trigo3 xícara(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Fermento em pó2 colher(es) de sopa
- Chocolate em pó1 xícara(s)
- Leite condensado1 unidade(s)
- Creme de leite1 unidade(s)
- Bata no liquidificador os quatros primeiros ingredientes por 5 minutos. Em uma vasilha acrescente o trigo e o açúcar, em seguida despeje o líquido nesse recipiente e misture muito bem, caso não tenha forças na mão use a batedeira pra te auxiliar. Depois de estar tudo misturado acrescente o fermento. Unte uma forma de 25cm e coloque para assar em forno médio.
- Em uma panela acrescente o leite condensado, creme de leite e o chocolate em pó, mistura bem e depois leve ao fogo baixo mexendo bem até engrossar.
- Bolo assado e frio. Se quiser desenforme e acrescente o brigadeiro ou se preferir deixe na forma mesmo.
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