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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura3 unidade(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento2 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite200 g
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Nescau1/2 xícara(s)
- Bata a cenoura, óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador por 3 minutos
- Em seguida passe para um recipiente, acrescente a farinha de trigo e mexa até que fique uma massa homogênea, em seguida coloque o fermento e mexa mais um pouco
- Despeja a massa em uma forma untada e leve ao forno médio por 35/40 minutos
- Calda Em uma panela coloque a manteiga, o creme de leite, leite condensado e o Nescau e leve ao fogo sempre mexendo até que engrosse
- Depois do bolo desenformado jogue a calda por cima e sirva-se
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