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Bolo de cenoura com chocolate. Da Minha Casinha
🇧🇷Brasil
40 min(s)
10 porções
Minha Casinha
@minhacasinha589- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura média3 unidade(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Marteiga3 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo2.1/2 xícara(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Cobertura de brigadeiro - um leite condensado1 unidade(s)
- Chocolate em pó1/2 xícara(s)
- Leite líquido1/2 xícara(s)
- Maizena1 colher(es) de chá
- Marteiga1 colher(es) de sobremesa
- Massa do Bolo Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e a margarina
- Despeje a mistura em um recipiente e misture o açúcar e a farinha de trigo peneirada com o fermento.
- Coloque em uma fôrma retangular (20 x 30 cm) untada, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos.
- Enquanto isso, prepare a cobertura de brigadeiro
- Cobertura de Brigadeiro Em uma panela coloque o Leite condensado, Chocolate em Pó e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desprender da panela. Despeje ainda quente sobre o bolo, E depois é só aproveitar 💙☕
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