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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura ralada1 xícara(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo400 g
- Açúcar2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Achocolatado1/2 xícara(s)
- Bata a cenoura, o óleo e os ovos. Coloque a mistura em uma bacia e acrescente o açúcar, a farinha e o fermento. Coloque pra assar numa forma untada, por 40 minutos.
- Cobertura Coloque o leite condensado, o achocolatado e a manteiga em uma panela e mexa bem em fogo baixo até engrossar. Desenforme o bolo e coloque o brigadeiro em cima, está pronto!
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