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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura2 unidade(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Óleo125 ml
- Açúcar2 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento2 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Chocolate em pó1/2 xícara(s)
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Descasque as cenoura e corte ela em pedacinhos pequenos ou rale
- Coloque no liquidificador as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar e bata bem
- Depois passe para um recipiente, acrescente a farinha de trigo e misture bem até que a massa fique homogênea, em seguida acrescente o fermento e misture novamente
- Na forma já untada despeje a massa e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos
- Para a calda, em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó, leve ao fogo mexendo até que fique cremoso, depois só jogar em cima do bolo
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