Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Name: Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Farinha de trigo; 2 xícara(s) Açúcar; 1 unidade(s) Cenoura grande ralada; 1 xícara(s) Óleo; 3 unidade(s) Ovos inteiros; 1 colher(es) de chá Fermento químico; 1 xícara(s) Achocolatado em pó; 1 lata(s) Leite condensado; 1 colher(es) de sopa Margarina

🇧🇷Brasil

50 min(s)

10 porções

Pollyana

@pollydiedio

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo3 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Cenoura grande ralada1 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Ovos inteiros3 unidade(s)
Fermento químico1 colher(es) de chá
Achocolatado em pó1 xícara(s)
Leite condensado1 lata(s)
Margarina1 colher(es) de sopa

Misturar os ingredientes líquidos no liquidificador
Adicionar a cenoura, o açúcar e a farinha de trigo e misturar
Adicionar o fermento químico e misturar levemente
Untar a forma com óleo e farinha e adicionar a massa
Colocar para assar no forno pré-aquecido em 200 °C durante 45 minutos
Enquanto o bolo assa, vamos fazer a cobertura de chocolate
Em uma panela colocar a margarina, leite condensado e o achocolato, mexer até desgrudar da panela em fogo baixo
Após tirar o bolo do forno, adicione a cobertura
Humm, bolo de cenoura com cobertura de chocolate, que delicia!