Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Name: Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) cenoura; 2 xícara(s) oleo; 3 unidade(s) ovos; 2 xícara(s) açúcar; 3 xícara(s) farinha de trigo,; 2 colher(es) de sopa fermento em pó; 3 colher(es) de sopa cobertura: chocolate em pó; 1 l leite condensado

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Raquel

@quelzinha.gomes

Ingredientes
Modo de preparo

cenoura3 unidade(s)
oleo2 xícara(s)
ovos3 unidade(s)
açúcar2 xícara(s)
farinha de trigo,3 xícara(s)
fermento em pó2 colher(es) de sopa
cobertura: chocolate em pó3 colher(es) de sopa
leite condensado1 l

No liquidificador bata as cenouras, o óleo o ovo e o açúcar por 8 minutos
Despeje em uma vasilha a massa e va acrescentando a farinha aos pouco. Por último coloque o fermento e mexa rapidamente
Em um tabuleiro, untado, despeje a massa e leve ao forno por 30 minutos ou até q a massa esteja cozida . Desligue e desenforme
Cobertura: Em uma panela coloque o leite condensado e o chocolate, leve ao fogo até engrossar. Derrame a calda sobre o bolo