Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Name: Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Cenouras Grandes; 1 xícara(s) Óleo; 4 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 4 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 1 colher(es) de sopa Manteiga

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

miriamlopes

@miriamlopes

Ingredientes
Modo de preparo

Cenouras Grandes2 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Ovos4 unidade(s)
Açúcar2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Chocolate em pó4 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa

Bata no liquidificador a cenoura, o ovo, o óleo e o açúcar
Despeje em um recipiente, acrescente a farinha de trigo e bata bem, logo em seguida acrescente o fermento e bata mais um pouco
Unte a forma, depeje a massa e leve ao forno 180º
Quando o bolo já estiver pronto faça a cobertura
Para a cobertura em uma panela coloque o leite moça, o creme de leite, o chocolate em pó, e a manteiga, leve ao fogo até engrossar. Depois só jogar em cima do bolo e bom apetite.