Bolo de cenoura com cobertura de chocolate fácil e fofinho 🎄

Name: Bolo de cenoura com cobertura de chocolate fácil e fofinho 🎄
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 240 g Leite integral; 120 g Óleo de canola ou que preferir; 280 g Açúcar; 280 g Cenouras; 350 g Farinha de trigo; a gosto Pitada de sal; 20 g Fermento em pó para bolo; 1 unidade(s) Leite condensado (lata); 200 g Creme de leite; 250 g Chocolate meio amargo

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Thata Magalhães

@thata_magalhaess

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Leite integral240 g
Óleo de canola ou que preferir120 g
Açúcar280 g
Cenouras280 g
Farinha de trigo350 g
Pitada de sal a gosto
Fermento em pó para bolo20 g
Leite condensado (lata)1 unidade(s)
Creme de leite200 g
Chocolate meio amargo250 g

Bata no liquidificador ovos,leite,óleo e cenouras até que fique cremoso
Em um bowl misture os secos:farinha,açúcar, fermento
Despeje a mistura do liquidificador no bowl com os secos e mexa delicadamente
Leve ao forno em forma untada por 00:50 minutos ou até dourar
Para calda misture o leite condensado,creme de leite e chocolate meio amargo e leve ao fogo até levantar fervura,mexendo bem
Quando o bolo estiver pronto e frio, jogue a calda por cima
Bolo muito fofinho e delicioso. Bom apetite!