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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1/2 meia xícara de óleo 3 ovos3 cenouras médias 1 colher de sopa de fermento 📍240 ml
- COBERTURA DE CHOCOLATE 1 xícara de achocolatado 350/400 ml leite400 ml
- Começo batendo no liquidificador: Os ovos , óleo. Em seguida as cenouras na cortadas em cubos. Depois, numa tigela eu coloquei a mistura do liquidificador e acrescentei 2 xícaras de açúcar, e fui colocando a farinha de trigo aos poucos e fui mexendo. Por último o fermento. Forno pré aquecido a 180 graus. Deixei assar por cerca de 30 min até o palito sair limpo.
- Misturei o achocolatado no leite e em uma panela em fogo baixo por 10 á 15 mim. Se você fizer maiores quantidades o tempo de fogo pode ser um pouco mais.
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