Bolo de cenoura com cobertura de chocolate.

Name: Bolo de cenoura com cobertura de chocolate.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Cenouras; 1 xícara(s) Óleo; 4 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Trigo; 2 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 xícara(s) Leite; 2 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 4 colher(es) de sopa Leite condensado

🇧🇷Brasil

60 min(s)

12 porções

Adriele Silva

@meuape015

Ingredientes
Modo de preparo

Cenouras4 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Ovos4 unidade(s)
Trigo2 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa
Leite1 xícara(s)
Chocolate em pó2 colher(es) de sopa
Leite condensado4 colher(es) de sopa

Bata no liquidificador primeiro os ovos, óleo, açúcar e cenouras, bater até obter uma mistura homogênea
Acrescentar a farinha as poucos e bata tudo até se misturar.
Por último acrescentar o fermento químico.
Unte a forma com manteiga e farinha, e coloque para assar com o forno pré aquecido em 180° graus por 35 minutos.
Para cobertura: misturar todos ingredientes até engrossar.
Faça furos com auxílio de um palito, para que a cobertura penetre no bolo.
Despeje a cobertura com o bolo ainda quente.