Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Name: Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Cenouras médias; 4 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Óleo; 1/5 xícara(s) Leite(meia xícara); 2 xícara(s) Açúcar; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento para bolo; 1 lata(s) Leite condensado para cobertura; 1 lata(s) Creme de leite para cobertura; 1 xícara(s) Achocolatado em pó; 1 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina

🇧🇷Brasil

50 min(s)

25 porções

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Ingredientes
Modo de preparo

Cenouras médias4 unidade(s)
Ovos4 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Leite(meia xícara)1/5 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Fermento para bolo1 colher(es) de sopa
Leite condensado para cobertura1 lata(s)
Creme de leite para cobertura1 lata(s)
Achocolatado em pó1 xícara(s)
Manteiga ou margarina1 colher(es) de sopa

No liquidificador,bater a cenoura,o leite, açúcar,o óleo e os ovos
Coloque essa mistura numa tigela,e adicione a farinha de trigo e mexa bem
Coloque o fermento para bolo e mexa
Unte uma forma adicione a massa e leve ao forno
Assar por aproximadamente 30 a 40 minutos
Leve uma panela ao fogo com uma colher de manteiga,o leite condensado,o creme de leite e o achocolatado
Mexa bem ao fogo baixo até engrossar
Coloque a cobertura sobre o bolo
E prontinho, é só servir