Bolo de cenoura com cobertura de chocolate 🍫😋

Name: Bolo de cenoura com cobertura de chocolate 🍫😋
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Cenoura corta em cubos; 150 ml Óleo; 3 unidade(s) Ovo; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 2 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Chocolate ao leite derretido; 1 unidade(s) Creme de leite; 1/2 xícara(s) Amido de milho (maizena)

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Jeovane

@jeovanesantos

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura corta em cubos2 unidade(s)
Óleo150 ml
Ovo3 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó2 colher(es) de sopa
Açúcar1 xícara(s)
Chocolate ao leite derretido2 xícara(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Amido de milho (maizena)1/2 xícara(s)

Modo de preparo No liquidificador adicione a cenoura, óleo e o ovo e bata por 4 minutos, até ficar uma mistura homogênea. Em uma tigela peneire o amido de milho (maizena) o fermento em pó e a farinha de trigo, em seguida adicione o açúcar. Em seguida adicione a mistura do liquidificador, junto com as farinhas peneiradas e misture bem, até fica homogênea. Unte a forma e adicione a massa Com o forno Pré-aquecido a 180°c, deixe o bolo assar por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar e em seguida desenforme e reserve.
Para a cobertura Adicione o chocolate derretido com o creme de leite e misture bem, em seguida adicione por cima do bolo e sirva a vontade.😘😋