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Bolo de cenoura da Caliandra
Em parceria com
@delirecđ§đ·Brasil
30 min(s)
1 porçÔes
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura picada180 g
- Ovo2 unidade(s)
- Ăleo de milho ou girassol1/2 xĂcara(s)
- AçĂșcar refinado3/4 xĂcara(s)
- Farinha de trigo1 xĂcara(s)
- Pitada de sal1 unidade(s)
- Fermento quĂmico1/2 colher(es) de sopa
- Em um liquidificador bata a cenoura, o açĂșcar, o Ăłleo e os ovos atĂ© ficar homogĂȘneo.
- Despeje a mistura do liquidificador em um recipiente e junte o trigo e o sal e mexa bem.
- Adicione o fermento e mexa delicadamente para incorporar.
- Despeje a massa do bolo em uma fĂŽrma untada com manteiga e trigo e leve ao forno prĂ©-aquecido 200ÂșC para assar por cerca de 25 minutos. (Faça o teste do palito)
- Depois de assado cubra o bolo com a cobertura de sua preferĂȘncia.
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