Bolo de Cenoura de liquidificador

Name: Bolo de Cenoura de liquidificador
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Cenoura média; 100 ml Óleo; 4 unidade(s) Ovos; 3 xícara(s) Farinha de Trigo; 2 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

50 min(s)

10 porções

PH Silva

@domdedeus

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura média3 unidade(s)
Óleo100 ml
Ovos4 unidade(s)
Farinha de Trigo3 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Em um liquidificador coloque a cenoura, o óleo e os ovos. Bata por 3 minutos.
Acrescente o açúcar e bata por mais 3 minutos.
Despeje em um recipiente e em seguida adicione a farinha de trigo e misture bem até ficar uma massa homogênea e lisinha.
Adicione o fermento e mexa delicadamente.
Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180° por 45 minutos.
Espere esfriar e desenforme. Finalize com a uma calda de chocolate.