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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenouras grande ralada no fino3 unidade(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Copo de óleo150 ml
- Açúcar colher grande5 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo4 xícara(s)
- Manteiga para untar a forma a gosto
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Leite200 ml
- Açúcar100 g
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Nescal3 colher(es) de sopa
- Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo e o fermento, despeje em um recipiente, e misture a farinha ate desmanchar as bolinhas de farinha por ultimo colocar o fermento e misturar colocar em forma com furo no centro untada e enfarinhada por 30 minutos ĺ
- Cobertura : Coloque o leite, açúcar e a manteiga em um recipiente alto pra ferver ate ir reduzindo e ficar uma cobertura não muito grossa, não mexer para não açúcare .
- Depois de frio o bolo desenforme e despeje a cobertura por cima é saboreie com uma deliciosa xícara de café
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