Bolo de cenoura fit

Name: Bolo de cenoura fit
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Cenoura grande em rodelas; 50 ml Óleo de coco; 50 ml Água; 3 unidade(s) Ovos; 1.1/2 xícara(s) Farinha de arroz; 1/2 xícara(s) Açúcar demerara; 1 colher(es) de sobremesa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Vida Saudável

@reealfit

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura grande em rodelas1 unidade(s)
Óleo de coco50 ml
Água50 ml
Ovos3 unidade(s)
Farinha de arroz1.1/2 xícara(s)
Açúcar demerara1/2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sobremesa

No liquidificador coloque a cenoura, os ovos, o óleo e a água e bata. água e bate
Depois coloque a farinha de arroz e o açúcar e bata novamente.
Por último coloque o fermento e bata até misturar.
Coloque na forma e leve ao forno por 30 a 40 minutos.
Cobertura (opcional) 1 xícara de leite em pó 1 caixa de creme de leite 3 colheres de cacau em pó 1/2 xícara de água ou leite.
Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo até engrossar.
Depois do bolo desenformado, coloque a cobertura e aproveite.