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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura Relada1 unidade(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Amido de Milho (maizena)1/2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Rale a cenoura no ralador fino, reserve.
- Misture a cenoura, o óleo, os ovos.
- Acrescente o açúcar e mexa bem.
- Acrescente o trigo peneirado e a maizena peneirada e misture.
- Por fim, acrescente o fermento e misture.
- Unte uma forma com Margarina e farinha de trigo.
- Despeje com cuidado a massa do bolo na frigideira.
- Deixe assar no forno pré-aquecido a 180°, faça o teste do garfo! Quando você furar o bolo e o garfo sair limpo, seu bolo está pronto!
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