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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura ( média )4 unidade(s)
- Óleo200 ml
- Ovos3 unidade(s)
- Açúcar300 mg
- Farinha4 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Manteiga ( Talvez)1 colher(es) de sopa
- Descasque a cenoura, corte em 3 pedaços.
- Coloque a cenoura no liquidificador.
- Adicione óleo.
- Pegue uma xícara, coloque um ovo se estiver bom coloque no liquidificador e repita o processo com todos os ovos. ( Evita perder a receita ).
- Coloque o açúcar peneirado no liquidificador.
- Ligue o liquidificador e deixe até tudo ficar homogêneo.
- Coloque a mistura em uma vasilha.
- Vá adicionando uma xícara de farinha peneirada por vez.
- Coloque a colher de fermento.
- Após, unte uma forma grande com óleo e farinha ou manteiga. Depois de untar, coloque a mistura
- Depois, deixe no forno por 30 a 45 minutos.
- Você saberá se acertou se ele ficar com umas bolinhas encima, bem amarelo ( quase cor de mostarda ) e ele fica bem fofinho no meio. ( a melhor forma de salvar é não deixar líquido e usando mais fermento.
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