Bolo de cenoura

Name: Bolo de cenoura
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Óleo; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 3 unidade(s) Cenoura; 2 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de sopa Fermento; 1 lata(s) Leite moca; 1 xícara(s) Nescal; 1 a gosto Manteiga

🇧🇷Brasil

50 min(s)

20 porções

claudia

@claudia03

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Cenoura3 unidade(s)
Açúcar2 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Leite moca1 lata(s)
Nescal1 xícara(s)
Manteiga1 a gosto

Botar no liquidificador a cenoura os ovos e o óleo
Pegar uma vasilha e despejar a massa batida , juntar o açúcar a farinha e o fermento ( peneirado )
Pegar um tabuleiro retangular untar com manteiga e farinha , levar ao forno pre aquecido 40 minutos
Enquanto cozinha o bolo faça o brigadeiro
Numa panela adicione 1 colher de manteiga o leite condensado e o nescal
Mexer em fogo baixo ate engrossar , quando o bolo estiver pronto jogar a calda , esperar esfriar e servir