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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ingredientes3 Unidades Média Cenoura lavadas e descascadas200 ml Óleo de soja3 Ovos2 Xícaras de Chá Açúcar2 Xícara de Chá Farinha de Trigo5 colher(es) de chá
- Para preparar a massa, bata as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador por cerca de 5 minutos. Fora do liquidificador, misture a farinha e o fermento aos líquidos com uma espátula ou colher.Coloque a mistura em uma fôrma de sua escolha, já untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 150 graus por cerca de 40 minutos. Caso queira checar se o bolo está pronto, basta furar o bolo com um palito, se sair limpinho, a massa já está cozida.
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